KNUT HANSEN SONDEREDITION 2023
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VATNAJÖKULL EDITION!
"Für unsere fünfte Sonderedition haben wir uns auf eine aufregende Reise zwischen Feuer und Eis begeben – es ging für uns nach Island. Wir hatten eine abenteuerliche Zeit, in der wir nicht nur die atemberaubenden Naturschönheiten des Landes bewundern durften, sondern ebenfalls tief in die (teils verrückte) Destillationskultur sowie geheimnisvollen Botanicals des Landes eintauchen durften.
Im Ergebnis haben wir unsere VATNAJÖKULL Edition vor Ort zusammen mit Hakon von der Hovdenak Distillery
auf seiner einzigartigen
Vakuumdestille
Islands
in Reykjavik hergestellt – natürlich mit lokalen Zutaten wie arktischer Thymian, isländisches Moos, Rentiermoos, schwarze Krähenbeere sowie Kelp Alge, die wir handverlesen
während unserer Reise
handverlesen ausgewählt haben.
Dank der isländischen Expertise
unserer Freunde vor Ort , dem vulkangefilterten Wasser
sowie den lokalen Botanicals, ist es uns gelungen eine einzigartige Rezeptur
zu entwickeln und unsere Eindrücke und Erlebnisse in 500ml zusammenzubringen." Quelle Hamburg Destilling GmbH
Inverkehrbringer
Hamburg Destilling Company GmbH,
Hammer Deich 70,
D-20537 Hamburg
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